为进一步促进文娱旅游消费,丰富优质产品供给,省文化和旅游厅组织开展了 “好客山东”文旅市集评选工作。近期,公布了全省首批41个“好客山东”文旅市集,沂南县“竹泉村美食市集”成功入选。
竹泉村美食市集
竹泉美食市集北至竹泉景区民宿区,南至泉水广场,东至竹泉景区东门,西至泉乡大道(竹泉峪村)。集市业态丰富,以“地方小吃、老字号、地方经典菜品”为主题特色,打造了特色美食店铺120余家、文化街区2处,经营面积占景区80%,占地面积3万平方米,获评山东省首批夜间文化和旅游消费集聚区。
财神散福、网红打卡、精彩演艺、巡游互动;观欢乐大马戏、看吉尼斯汽摩特技;品沂蒙特色小吃、游中国最美乡村。各类活动令人目不暇接,各地传统美食、风味小吃引得游人争相品尝。春节期间,竹泉村举办“龙转钱坤 竹你好运——2024竹泉村·红石寨潮趣游园会”为市集增添热闹氛围。
市集将特色美食作为“主色调”,业态集聚度高。以竹泉村丽水街、小吃街2处“旅游特色街区”为核心,按照“一店一品”的标准,集中了黄家粉皮、八大碗、竹筒宴、地锅鸡、沂蒙全羊汤、特色枣茶等沂蒙山区特色小吃美食90余种。
为提升非遗美食项目的承载力,在黄家粉皮、竹泉村纯粮米酒等非遗技艺美食店内,增设美食制作DIY,让更多的人了解非遗技艺独特的制作手法和加工工艺,让集市“漫游”更有穿越历史的沧桑味道,更能体验乡韵乡愁。
市集将非遗项目打造成新潮美食的“名片”,产品和服务供给丰富。把烙画、柳编、蒙山妈妈、杜氏米酒、阳都柳编等20多项市、县级非遗在竹泉村丽水美食街进行集中展示,引进传统婚嫁等20余项业态在景区每天固定时间展示,提升游客体验感;每年举办吃货节、嗨玩节等活动,提振夜间消费,采用灯光秀、水秀、建筑光影秀等技术,打造夜间“漫游”舌尖上的美食体验和特色夜景体验。
元宵佳节,竹泉村美食市集里不仅能吃到好吃的元宵,还有各种神态各异、栩栩如生的面灯和蔬菜花灯,极具民间特色。到了晚上,人们在市集中将面灯点亮,祈愿新的一年风调雨顺,五谷丰登,这里各类活动令人目不暇接,各地传统美食、风味小吃引得游人争相品尝。
品沂蒙特色小吃,游中国最美乡村,诚挚邀请您来竹泉村美食市集游玩体验!
来源:沂南文旅之声、竹泉村