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兰陵县政协委员刘雁滨:进一步壮大预制菜产业 助力乡村全面振兴

2023-01-10 16:43
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来源:大众网


兰陵县政协委员、兰陵国家农业公园总经理刘雁滨

“预制菜作为近年以来迅速升温的产业热点,是推进‘菜篮子’工程提质增效的新业态,是农民增收致富的新渠道,对促进创业就业、消费升级和乡村产业振兴具有积极意义。” 1月9日,兰陵县政协委员、兰陵国家农业公园总经理刘雁滨接受大众网·海报新闻采访。他建议,打好产业规划布局、品牌打造、完善产业链条等组合拳,进一步壮大预制菜产业,推动乡村全面振兴。

刘雁滨委员说,2022年,兰陵县立志跑赢预制菜赛道,先后出台一系列有力措施,预制菜产业蓬勃发展。

刘雁滨委员建议,兰陵立足资源禀赋、区位条件,整合资源,布局建设兰陵预制菜研发销售中心、蔬菜瓜果预制菜及主食工厂中心等特色产业园区。同时,优化冷链物流设施布局,构建冷链物流基础设施集群,建设流通型冷库、立体库等设施,建设农产品产地冷链物流体系,全面提升农产品冷链物流“最先一公里”设施水平。此外,拓宽预制菜营销网络布局,搭建预制菜产业互联网平台,实现产业多方营销和跨境电商营销,融入全国全球供应链。

刘雁滨委员认为,要打造“兰陵”预制菜品牌。针对发展潜力好、技术水平高、带动作用强的优质预制菜生产企业,实施一企一策,助推争创行业头部企业。同时,实行最严格的食品安全监管,建立食品生产企业监管档案,定期开展对应的监管频次,通过监督检查,提高食品安全管理水平,做优预制菜产品品质。此外,开展品牌创建行动,讲好预制菜品牌故事。通过强化公用品牌宣传、多元化销售、可视化展示,向全国、全球消费者输送兰陵味道,以兰陵预制菜为载体,传播兰陵文化,讲好兰陵菜品牌故事。

刘雁滨委员还建议,要完善预制菜产业链条。围绕构建预制菜全产业链,通过出台优惠政策措施,引导预制菜企业入园集群发展。同时,瞄准行业影响力大、带动力强的链主企业,主动对接、靶向招商,以预制菜龙头企业为引领,引导产业链上下游企业入驻园区,整体提升园区产业发展水平,打造中高端预制菜产业集群,补齐中高端预制菜产业链。此外,充分发挥联农带农作用。从预制菜产业发展需求出发,倒逼农业规模化、产业化、品牌化发展,推动农业现代产业园区提质增效,突出龙头企业、农民合作社、专业大户等主体作用,培养一批农业龙头企业。注重培养预制菜产业人才,实施兰陵预制菜卖手培养工程,培养预制菜行业人才。

(文章来源:大众网·海报新闻 李童童 王金慧 )

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