人间烟火气，小城夜市集。沂水县裕丰市场是老一辈人的回忆，现在，它又回来啦!市场门口的灯牌上写着“四海吃客聚沂水，八方美味汇裕丰”的字样，走进市场，东边是“小吃会”，汇聚了手抓羊肉、煎饼卷串、鲜肉烧饼、冰粉酸梅汤等各类美食，西边是“大排档”，孜然混合着烧烤酱，棚内满是人间美味。
昔日的裕丰市场摊位空置率高，为减少资源浪费，刺激市场消费活力，沂水县积极发挥政府服务功能，化身“店小二”。“我们多次找市场开办方沟通改造提升事宜，协调驻地乡镇、综合执法局等相关单位进行手续的报备审批，帮助协调热电公司进行热电管道的铺设，邀请消防部门进行消防技术指导，夜市建成后提供上门服务，为入驻摊贩进行证照的办理，并就经营规范要求进行培训。”沂水县市场监督管理局专业市场监督管理所所长刘宝健说道。
“夜经济”不仅给城市夜幕增添了光亮，还聚集了人气，激发了消费活力，成为不少城市消费转型升级的发力点。近年来，沂水县“夜市经济”也逐渐兴起，从刘南宅美食街到阳东里不夜城，再到裕丰夜市的开张，不断丰富着市民的夜生活。
裕丰夜市往北走一公里，是在老旧胡同里打造出的“阳东里”不夜城，这里人潮如织，远远看去整个夜市炫着七彩光，展示着这座小城的魅力。往里走还可以见到沂水非遗产品丰糕、狮子头咸菜等，每个摊位前都站满了等待品尝美味的顾客。
“每天来摆摊感觉很充实，我通过短视频记录食物的采购过程，收获了一大批粉丝，也为我们年轻人创业提供了平台和渠道。”博主“摆摊的郭乐意”边直播边忙碌的制作着汉堡。
除了夜市美食，“夜间旅游”也是“夜经济”的展示面之一。沂水县着力打造彩虹小镇、沂河三桥旅游区等景区，集“吃、住、行、游、购、娱”六大要素于一体，千年非遗打铁花、国潮表演汉服秀、夜游沂河、皮影戏等都是华灯初上才可以看到的特色美景，沂蒙煎饼、羊油炸串刺激着夜晚的味蕾，促进夜间消费的同时也拉动了手造产品、非遗产品的转型升级，是商文旅融合发展的新探索。
“夜晚的彩虹小镇更容易吸引游客前来，我们在古镇的基础上还融入了休闲体验元素，以手造文化街等场所，丰富夜间业态，创新游客体验形式。沂水彩虹不夜城在2022年和2023年春节期间连续荣登央视，是沂水县夜间旅游的新亮点。”沂蒙彩虹小镇景区经理王鹏介绍道。
据悉，今年五一期间，沂水县泉庄镇沂蒙花开露营地、天上王城山野星空露营地全天对外开放，吸引了大批外来游客前来露营，帐篷出租率达90%以上，其中夜晚露营率超过一半。下一步，沂水县将围绕“夜沂水”品牌不断创新“夜经济”形态，打造夜间消费新场景，把“夜经济”延伸到文化、企业、乡村各个领域，吸引外来游客的同时将沂水的文旅名片擦亮打响，进一步刺激消费能级活力，加速全县高质量发展步伐。(温敏 马也)