近日，持续十余年之久的山东阜丰诉梅花生物侵犯商业秘密案，以后者支付2.33亿元和解金落下帷幕。

据相关公告显示，2025年3月4日，原告山东阜丰发酵有限公司（系阜丰集团全资子公司）与被告新疆梅花氨基酸有限公司（系梅花生物全资子公司）、梅花生物、张伟达成和解协议，新疆梅花、梅花生物应于2025年3月14日前支付和解金额2.33亿元。

阜丰集团与梅花生物，都是以味精产品为外界所知的行业巨头。2014年12月，因黄原胶生产商业秘密受到侵犯，阜丰开启了漫漫维权路。2025年2月，阜丰认为法院作出生效判决后，新疆梅花、梅花生物、张伟三被告并未停止侵权行为，仍在使用公司黄原胶生产商业秘密生产、销售黄原胶产品，向后者索赔经济损失及合理维权费用10亿元。

黄原胶作为乳化剂、稳定剂、凝胶增稠剂、浸润剂、膜成型剂应用广泛，是阜丰集团在做强味精产品后的又一个主打。相关资料显示，阜丰集团稳居味精、黄原胶产量全球之首。

鲜为业外人所知的是，阜丰的“味精大王”之路起始于临沂市莒南县。

山东阜丰发酵有限公司成立早期厂房

阜丰于1999年6月创立，前身是山东莒南味精厂。2004年走向扩张之路，当年9月成立宝鸡阜丰生物科技有限公司。2020年，已在国内布局多个省份的阜丰，其美国公司在伊利诺伊州完成企业注册。当今已下辖多家实体，横跨生物发酵业、矿业、房地产业和金融行业等多个行业，主要产品分为食品添加剂、动物营养品、高端氨基酸和水溶胶体四大系列，产品销往全国各地，并出口世界一百多个国家和地区。

2024年9月4日，阜丰集团总部基地及研发中心项目在青岛市城阳区正式签约落地。该项目计划总投资约10亿元，主要致力于各种氨基酸及其衍生制品和生物胶体的研发、生产和经营，规划设置集团管理中心、营销中心、研发中心、培训中心等，将建设国家级企业技术中心和国家重点实验室，加速先进优质生产要素的流动与集聚，为新质生产力发展蓄力赋能。项目建成达产后，5年内预计实现销售额过50亿元。

尽管致力于“做全球著名的生物发酵企业”的阜丰，把集团总部基地落户青岛，但其并未忘记来时路。在2024年举办的成立25年庆典上，深情表述为“阜丰集团在沂蒙之地诞生” “25年奋勇攀登的史诗画卷，镌刻下奋斗者前行的脚步”。

“奔阜出海，乘丰逐梦”的阜丰心怀感恩，积极践行社会责任。早在2007年，就设立“学纯奖助学基金”，专项用于资助那些品学兼优家庭贫困的学生，目前已经有1000多名学生受奖、受助。近年来，响应莒南县委组织部发起的村企共建活动，为李家扁山村、中峰村、富泉村提供250多万元的资金，帮助他们进行道路改造和贫困家庭的救助。同时，还拿出一部分岗位安置部分中青年劳动力就业。

一场始于黄原胶而终于“共生共荣”的诉讼案，不仅引发行业关注，还被评论认为是商业理性的胜利，也是行业转型升级的需要，此案是企业知识产权保护与商业伦理建设的重要参考。而志向全球的阜丰，下一次引发关注，或将是其志愿达成时。