当第一缕秋风拂过，树叶渐染金黄，大自然换上了秋的盛装，而我们的菜品也随之更新。临沂鲁商知春湖温泉酒店为您精心准备了一场，关于味蕾的秋日奇遇。在这绚烂多彩的季节里，每一口都蕴含着秋天的故事，让人充满期待。

清爽开胃，秋日凉菜精选

青柠白玉辣丝

秋季食用青柠白玉辣丝，不仅是一道清新爽口的佳肴，更是滋养身体的优选。白萝卜作为秋季的时令蔬菜，富含膳食纤维、维生素C和多种矿物质，能有效促进消化、增强免疫力，改善秋季常见的消化不良和便秘问题。青柠的加入，则为这道菜增添了丰富的维生素C和清新的酸味，有助于缓解秋燥，补充水分，保持皮肤水润，同时增强身体抵抗力，预防感冒。

十年花雕醉大闸蟹

大闸蟹作为秋季的时令美食，肉质细嫩、蟹黄丰满，富含优质蛋白质和多种微量元素，被誉为“水中珍品”。花雕酒香气浓郁，酒味醇厚，与大闸蟹的鲜美相得益彰。醉制过程中，花雕酒的香气完全渗透进蟹肉和蟹黄中，使得每一口都能品尝到浓郁的酒香和蟹的甘甜。同时，花雕酒还具有温补身体的功效，秋季食用能暖身驱寒，增强免疫力。

醇厚浓香，秋日暖胃佳肴

南瓜松板肉

南瓜松板肉是一道融合了南瓜的清甜与松板肉的鲜美，极具季节特色的美食。

南瓜在秋季最为香甜软糯，其富含的维生素为这道菜增添了丰富的营养价值。松板肉则以其嫩滑的口感和鲜美的味道著称，与南瓜的香甜相得益彰。

蒙山板栗煨鲁西南黄牛肉

蒙山板栗煨鲁西南黄牛肉，一道融合自然精华与地方特色的经典美食，将蒙山甘甜细腻的板栗与鲁西南地区肉质鲜美、营养丰富的黄牛肉巧妙结合，成就了一道色香味俱佳的佳肴。

这道菜肴在秋冬季节食用尤为适宜，不仅能够暖身驱寒，还能滋补养颜，让人在享受美食的同时，也能感受到来自大自然的温暖与滋养。

青花椒炒鸡翅

精选上等鸡翅中，肉质饱满，经过精心腌制，每一口都充满了浓郁的香气与鲜美的口感。青花椒的加入，为这道菜增添了独特的麻辣风味，其香气扑鼻，令人食欲大增。

无论是家庭聚餐还是朋友小聚，青花椒炒鸡翅都能成为餐桌上的亮点。它独特的麻辣风味和鲜美的口感，总能让人在品尝中感受到满满的幸福与满足。

温暖入心，秋日滋补之选

养生新吃法 — 桂花冰糖雪梨花

金黄的桂花与清甜雪梨巧妙结合，佐以晶莹冰糖，绘制出一幅秋日甜品的绝美画卷。桂花温中散寒，雪梨润肺止咳，冰糖清热化痰，三者相辅相成，共同抵御秋日的干燥与不适。品尝一口，花香、果甜与糖润在口中交织，仿佛置身于秋日的暖阳之下，让人倍感舒适与宁静。桂花冰糖雪梨花，不仅是一道美味的甜品，更是秋日里的一份温情与关怀，滋养着每一个渴望滋润的心灵。

鲜虾萝卜丝酥饼

鲜虾萝卜丝酥饼，一道令人垂涎的传统美食，将新鲜食材的魅力展现得淋漓尽致。精选鲜嫩的白萝卜与优质鲜虾，巧妙融合在酥软的饼皮之中。萝卜丝清甜脆爽，与虾肉的鲜美相互衬托，仿佛海洋与田野的完美结合。轻轻咬上一口，饼皮的酥脆与内馅的鲜嫩在口中交织，带来无尽的味觉享受。

在这个收获的季节，我们不仅为您准备了视觉与味觉的双重盛宴，更希望通过这些季节限定的特色菜品，让您感受到生活的美好与自然的馈赠。带上您的家人朋友，一同来感受这份秋日里的温馨与甜蜜吧！我们在这里，期待与您共享每一个值得纪念的瞬间！

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