鲁味好品，兰香天下，6月29日，山东预制菜公共品牌全国产销平台发布会在兰陵县召开，发布会上，全国畜禽屠宰质量标准创新中心、山东预制菜联盟、临沂市农科院、临沂市检验检测中心共同为山东预制菜产业联盟质量标准中心揭牌。

　　此次发布会由中共临沂市委、临沂市人民政府、山东预制菜产业联盟主办，临沂市委宣传部、临沂市农业农村局、临沂市商务局、临沂市市场监督管理局、临沂市地方金融监管局，临沂市投资促进中心、临沂市检验检测中心、大众网协办，中共兰陵县委、兰陵县人民政府承办。山东省畜牧局畜禽屠宰管理处处长陶开宇，山东预制菜产业联盟秘书长张伟，中国食品土畜进出口商会果菜部主任郭振惠，临沂市人民政府副市长、临沂市工商联主席张秀丽，兰陵县委书记王康亮，临沂市检验检测中心党组书记、主任刘爱友等出席发布会。发布会由兰陵县委副书记、县长李春仲主持。

　　临沂市检验检测中心联合市农业科学院积极对接山东预制菜联盟，开展山东省预制菜生产、加工标准制修订和预制菜产品质量安全与品质检测技术研究，构建具有山东特色的鲁菜预制菜标准体系，为预制菜的品质分级及生产质量管理提供标准指引，助力全省预制菜产业高质量发展。

　　临沂市检验检测中心将依托市县联动机制，针对预制菜产业发展缺乏行业标准和产品标准的问题，积极探讨研究，加强标准制修订工作，引导企业步入科学管理和标准化轨道。

　　同时定期到企业开展预制菜抽检工作，探索建立预制菜产业链、供应链常态化质量安全评估体系，为预制菜专供农产品源头基地生产全程监管，产品质量安全提供可靠检验检测技术支撑。（通讯员 廖启帅 付玉志）