为贯彻落实“守底线、查隐患、保安全”食品安全专项行动,严防严管严控食品安全风险,守住守牢守稳食品安全防线,全力护航人民群众“舌尖上的安全”,4月6日,临沂市市场监督管理局四级调研员张东升带领督导组到兰山街道东方购物广场通达店进行食品安全督导检查。兰山街道党工委委员、办事处副主任张家伟陪同。
督导组重点检查了食品经营证照资质、信息公示、人员健康管理、经营场所、管理制度等情况。督导组要求,要进一步完善食品安全管理制度,认真做好“日管控、周排查、月调度”等食品安全主体责任落实工作;要将会议记录和培训记录再细化,将食品安全落实到具体的每一项工作中去。
督导组强调,要严排细查风险隐患,督促食品经营单位特别是商场超市进一步严厉打击销售伪劣、过期、变质、“三无”食品等违法行为,保障人民群众生命财产安全,切实筑牢食品安全防线。督导组并对超市内生鲜区域的“两证一报告”提出改进建议。
下一步,兰山街道将持续加大工作力度,不断推动食品安全“两个责任”工作扎实开展,并督促食品生产经营者严格落实责任,强化诚信意识,依法生产经营,保证食品安全,为广大群众提供更加健康优质的食品。