黄瓜9.37元/斤、豆角10.16元/斤、菠菜10.42元/斤、芹菜7.93元/斤、西红柿6.59元/斤……8月13日，记者走访临沂多个蔬菜批发市场、农贸市场了解到，7月份以来，受到降雨和高温天气的影响，“豆橛子”等蔬菜产量不足，出现季节性集体涨价的情况。

多种蔬菜价格上涨 市民“菜篮子”轻了

8月13日，记者来到临沂市河东区皇山蔬菜水果批发市场进行实地走访。

“茼蒿、菠菜，还有黄瓜、豆角这几种上涨得比较厉害，以前黄瓜在季节一般也就两块来钱，这一段时间卖到七块多一斤。”黄山农贸市场老杨精品蔬菜配送中心张老板告诉记者，从七月初临沂下大雨之后，蔬菜的价格就开始上涨了。

“这一个月菜价涨得厉害，山东人的‘省菜’‘豆橛子’现在进价都七块多。”临沂市站前农贸市场的老板彭女士表示，现在像菠菜、茼蒿这些菜，来买的人不如以前多了，虽然蔬菜是必需品，但是价格过高销量也会降低。

“菜价太高了，现在每天买菜也不会买太多，够一天的量就可以了。”正在买菜的临沂市民王女士告诉记者，菜价这么高只能什么菜便宜吃什么了。“现在应季的黄瓜、西红柿、豆角这些常见蔬菜的价格都涨了不少，感觉生活成本也增加了。”临沂市民李先生说。

下午六点，记者来到兰山路邻里市集，在这里摆摊的市民大部分都是自己种植的蔬菜。“没有菜了，前段时间下雨把地里的苗都淹坏了，菜的产量减少了很多。”摊主王女士说，尽管现在菜价高，但是地里的菜长不出来，没有量，他们的收入减少了将近一半。

蔬菜价格上涨：降水和温度的双重影响

“以前黄瓜每株能长10根左右，现在每株下面长两三根，上面的就长不出来了，或者长出来也数量不多，这就导致了蔬菜产量下降。”邻里市集摊主付先生分析道，蔬菜价格上涨的主要原因是今年的雨水量相比往年显著增多，而很多菜农是露天种植蔬菜，这种天气对蔬菜生长造成了不利影响。

“温度太高了，蔬菜种下去根本生长不了就晒死了，现在应季的蔬菜没法种。”王女士表示，气温高是今年蔬菜价格上涨的另一个原因，“还得等二十多天，气温下来了，应季的蔬菜才能种，到时候菜量稳定了，价格也就下来了。”

临沂市商务局监测数据显示，2024年8月5日至8月11日，蔬菜市场零售均价为7.39元/公斤，环比上涨7.9%。其中，涨幅较大的有豆角、生菜、芹菜、西红柿等，分别环比上涨22.3%、21.4%、18.7%、17.9%。

（大众新闻·齐鲁壹点 实习生 徐昊囡）