大众网·海报新闻见习记者 宋旭 通讯员 赵梦如 临沂报道

　　转眼又是冬季，大街小巷的炒栗子香不请自来，勾起每个路人冬天的记忆，一袋糖炒栗子下肚，正是此时最温暖的享受。前不久，在费县大田庄乡东渐富村，颗颗饱满的板栗挂满枝头，一派热闹丰收的景象映入眼帘，一车车板栗接连送往山下，进行脱壳、出售，小小的板栗已成为当地村民可持续收入来源之一。

右一田寿乐 右二任志堂

　　2020年6月山东省农业科学院启动实施“三个突破”战略，以“举院体制”整县域打造乡村振兴科技引领型齐鲁样板，田寿乐是第一批挂职专家，从2020年起，一直担任费县掌枢院果树种植专业合作社科技副总。

田寿乐向任志堂讲授板栗盛果期管理技术要点

　　“过去我把栗子叫做‘懒汉果’，种了之后也不用管，等着果子自己长就行。”费县掌枢院果树种植专业合作社理事长任志堂，是费县当地小有名气的板栗种植大户，高中毕业后种植板栗将近40年。

　　当年，老任的“懒汉式”果园，树体生长状况不一，进行粗放式管理。要么大水灌溉，要么靠天灌溉，收成看天，收入看运气，概括的讲，管理效率低，产出效果差。老任也想过撂挑子，干脆不干了，但是又不甘心放弃经营多年的果园。

　　“第一次去果树所是想看看他们的早熟品种，我也带回来三个新品种，嫁接上之后发现结果也很好。”在那以后，老任多次前往果树所，学习板栗优质高效栽培管理技术、新品种选育及示范园建设、病虫害综合防治技术等课程。也正是在果树所，结识了板栗专家田寿乐、沈广宁，通过多次学习，与专家们建立了深厚的友谊。

　　“老任的果园面积大，树体生长状况不一，很多十几米高，又种在瘠薄山地上，想要管理好真不容易。”田寿乐先从管理方面给老任出谋划策，逐渐补齐技术方面的短板，该改进的改进，该淘汰的淘汰，该发展的发展，更为关键的是老任的园子就是当地果园的缩影，具有普遍性，改造后能给十里八乡的种植户起到带头示范作用。

　　“去年，我们指导老任安装了80亩节水灌溉系统，实现了自动化灌溉，比人工大水灌溉效果要好很多，修剪上采用小幅轮替更新技术，还要提前防控红蜘蛛等病虫害。这一整套技术下来，每亩果园至少节省5个用工，比采用传统常规管理技术的果园增收30%以上。”田寿乐说。

　　特别是在品种上，选育出了3个由任志堂培育的优质早熟品种“蒙早”“蒙冠”“蒙硕”。这3个新品种均具有优质、早熟、丰产等特性，可成为当地早熟品种“宋家早”和“处暑红”的替代品种。经专家评价，该新品种在优质早熟新品种选育方面有明显创新，居国内领先水平。目前老任的园子已经推广了70%以上，还在临沂费县、莒南和泰安岱岳区等地进行了大面积推广。

　　就这样，老任的合作社从品种再到肥水、修剪、病虫害防控等多方面进行优化调整。合作社的效益年年上新高，成本不升反降。每年还不到成熟，收购商的大车就堵到门口了。

　　在农科院果树所的指导下，合作社这些年已经收集保存了上百份种质资源，并且已经初步具备了新品种保存、创制和研发能力，这在全国的板栗合作社、协会或新兴经营主体中是不多见的，也可以说是独一无二的。这也是合作社服务功能的延伸和有益尝试。

　　“我知道种栗树有多难，就希望种栗子树的农户能多学点、多会点、多赚点。”今年，任志堂又为费县林业局免费提供了2000多支“蒙早”“蒙冠”“蒙硕”板栗接穗。这些年来，他一直服务周围的果农，给品种、教技术，将他从农科院果树所专家中学来的知识传授下去。可以说，任志堂已经成为了一位费县本土的板栗专家。

　　“知山知水，树木树人”，省农科院果树所的田寿乐通过科技帮扶，推广新技术，引领果农增收致富，真正把论文写在大地上。板栗种植户任志堂靠着坚韧和热情，培育新品种，学习知识又传播知识，将硕果累累的奥秘接力下去。