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水湖金蛋破壳求变

2021-08-13 10:01
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来源:大众网

打开购物软件搜索“金蛋”两个字,页面中大多数店铺的发货地都是临沂。再与店主详聊几句,记者发现这些店铺大多都来自沂蒙山区腹地的一个小村庄——水湖村。

8月11日,记者来到临沂市费县上冶镇水湖村,探访这个占据国内9成以上金蛋市场的特色产业村。

砸金蛋活动,最早出现在一些电视节目中。此后十几年,迅速在商业庆典、促销活动中普及开来,形成了一个年产值数亿元的细分市场。制作金蛋的材质是石膏,而水湖村制作石膏工艺品的历史可以追溯到上世纪90年代,这是水湖村与金蛋产业产生交集的基础。

2006年,村里的石膏手艺人孙允兵接到了大订单,一位客户要订购过万枚金蛋。当时,孙允兵制作的石膏人像、石膏小狗每天只能卖出十几个,是不起眼的小买卖。“当时没什么经验,所以这笔订单最后没挣到钱,但这让我意识到金蛋是个大生意。”孙允兵说。

此后,孙允兵的儿子将家中制作的金蛋放在电商平台上售卖,逐渐打开销路,获得了市场的认可。2013年时,孙允兵已经靠着电商平台上打开的销路,赚到了上百万元。他在村里盘下了8亩地,建起了一间工厂,被村里人称为“大老板”。

与大多数特色产业村的故事相仿,第一个富起来的人是最好的招商广告。从那一年开始,村里逐渐出现了十几家制作金蛋的作坊,邻里乡亲一家带十家,十家带百家,规模越来越大。如今,2600余人的水湖村,拥有金蛋相关企业111家,其中32家负责生产,86家负责通过电商平台销售,年销量1.5亿枚,产值3亿多元。

水湖村村民李青梅就是其中一员,她已经从事金蛋生产7年多。在她家的作坊里,还未上色的石膏蛋坯堆满了半个车间,车间另一头是几个铸模机,上面摆着近百个模具。李青梅调配好石膏液,倒入模具,铸模机开始匀速上下翻转,冷却半小时后即可得到蛋坯。随后蛋坯被送到另一户人家的刷漆作坊,上色、晒干后,再联系村里经营淘宝店的村民售卖,整个制销流程分工明确。

铸模车间百余平米,李青梅一人就可操持,平均每天制作2000多个石膏蛋坯,能挣300多元,她的丈夫另外经营板材生意。在水湖村,一对普通的农村夫妻,年收入超过20万元不是稀罕事。在李青梅的车间门口,停着家中购置的小轿车,市场价近20万元。

在电商环节,孙玉星是水湖村的销量冠军。2019年时,他经营的小时代工艺礼品实现销量1700万元。就在孙玉星以为水湖金蛋销量可以再创新高时,新冠肺炎疫情将店铺生意拦腰斩断。“2020年,受疫情防控政策影响,商业庆典和促销活动数量陡降,我们店铺的销量只有800万元。”孙玉星说。

但在水湖村党支部书记孙云看来,即使没有疫情影响,水湖金蛋也亟待破壳求变。由于金蛋制作工艺简单,模具设计、蛋坯制作、涂料调制等环节技术门槛较低,简单易学、便于仿制,再加上投资成本比较低,这些年当地金蛋产能快速扩张,同质化竞争带来供求失衡,挤压了产品的利润空间。

“7年前我刚开始做金蛋生意的时候,单颗利润高达8元,现在做金蛋的人多了,单颗利润已经下降到了2元左右。”孙云告诉记者,现在村里一些生产金蛋的企业,已经转换赛道,开始摸索彩绘蛋了。

在水湖村电商合作社的产品展厅里,摆放着一颗一米多高的彩绘蛋,蛋身画满了一簇簇鲜艳的牡丹。制作这颗彩绘蛋的人,是费县庆源工艺品有限公司总经理朱建伟。

“去年上半年,金蛋生意受到不小的影响,我就在电商平台上搜索各种品类的石膏产品,发现彩绘蛋的销量还不错,就请来附近的老画师做了几个,没想到市场反馈还不错。”朱建伟说,像这颗一米多高的彩绘蛋,制作难度比较大,在他的店里售价上千元,利润能顶上几百颗普通的金蛋。

展厅里还摆放着几颗直径十几厘米的小型彩绘蛋,上面画着金鱼和牡丹,另题有“富贵有余”四个字。“作为艺术品摆件,这样的小型蛋售价也能达到百元左右。”朱建伟说。

从金蛋到彩绘蛋,水湖村石膏制品产业的底层逻辑已经悄然发生改变。“以前是卖工业品,现在可以说是在卖艺术品。”孙云告诉记者,目前该村电商合作社正在积极与一些艺术院校洽谈,希望引入专业的艺术团队,为水湖金蛋赋予新的发展动能。

创业者说:

水湖村党支部书记孙云:不断求变才能不断发展

从2014年开始,村民借助各大电商平台发展金蛋产业,线上销售模式逐步成熟,进入快速发展期,做金蛋、卖金蛋成为水湖村产业振兴的“金柱子”、村民手中发家致富的“金钥匙”。我们村现在有电商网店331个、专兼职客服90人,有11家快递公司进驻村里,线上交易占总交易量近90%,产品销往20多个省、市、自治区。根据电商平台数据统计,全国90%以上的金蛋来自水湖村。

但是,由于水湖金蛋没有系统的产业发展规划,产业布局小散乱,不利于聚集更多资源要素,难以在更大范围、更高层次上形成产业集群优势。因此,我们一方面统筹生产、加工、销售等环节,规划建设富有特色、规模适中的标准化产业园区,促进产业布局由分散向集中、发展方式由粗放向集约转变。另一方面,也在不断帮助村民们增强创新意识,依托全产业链优势,进一步做大做强农村电商平台,不断拓展新的销售渠道,积极做好新产品设计研发,提高产品市场竞争力,不断推动产业转型升级。这两年我们村里的彩绘蛋就是一个很好的发展方向,现在已经取得了不错的市场成绩。我相信,只要不断求变,就能不断取得新发展、新成就。

(大众报业·大众日报客户端记者 纪伟 通讯员 高云野 报道)

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