民以食为天，肉蛋、蔬菜、水果等农副产品的价格一直是民众关心的话题。随着天气转凉，近期市民手里的菜篮子如何？记者对此进行了探访。
肉蛋价格小幅上涨
市场生猪存出栏仍在恢复
“前腿肉和后腿肉一样的价格，一斤23元，这已经是市场最低价了，五花肉一斤还能再便宜一块钱。”19日中午时分，在临沂站前农贸市场猪肉销售区，商贩刘女士热情地招呼顾客，她说，近期猪肉价格稍有抬高，但大多数是家庭消费，购买量较少，对顾客购买热情影响不大。
记者先后咨询了多位猪肉商贩，他们的报价也略有不同，腿肉价格一斤在23元至25元不等，五花肉价格则比腿肉价格略低一些。
在不远处的九州超市站前店，这里的猪肉价格区分得更细一些，去皮五花肉21.9元一斤，五花肉15.9元一斤，去皮后腿肉22.9元一斤……前来购物的市民络绎不绝。
临沂市商务局数据显示，10月10日至16日期间，肉类零售价格为34.28元/斤，环比上涨3.2%。其中，猪后腿肉零售价为21.12元/斤，环比上涨8.5%，猪精瘦肉零售价为23.4元/斤，环比上涨10%。牛腿肉零售价为43.9元/斤，环比上涨0.6%，羊腿肉零售价为48.72元/斤，环比上涨0.4%。
根据统计部门统计数据，2022年上半年，全市生猪存出栏364.34万头、285.8万头，同比增长11.2%、1.92%，能繁母猪存栏32.58万头，同比增长-0.26%。
今年一季度临沂市生猪价格亦同全国一样，一直处于低价位运行（5.8-6.85元/斤），同比下降50%以上。二季度以来，临沂市生猪价格逐步回升，截至9月底，生猪及猪肉均价约为12.5元/斤、15元/斤，同比上涨126.12%、127.27%，比1月初上涨75.1%、13%。截至10月16日，临沂市生猪、猪肉价格分别为14元/斤、18.1元/斤，同比上涨83.7%、105.4%，比1月初上涨94.4%、34%。
业内人士分析，从市场预期来看，临沂市场生猪存出栏仍在恢复，但四季度到明年上半年猪肉市场仍处于供少于求的趋势，预计四季度高价位状态将持续至来年春节前后，三元猪突破15元/斤的概率较大。
禽类（白条鸡）零售均价为11.32/斤，环比上涨0.1%；蛋类（鸡蛋）零售均价为5.74元/斤，环比上涨5.9%。目前鸡蛋货源充足，供需基本稳定。预计后期气温转凉，蛋鸡产蛋率提升，市场供应增加，蛋价可能小幅下降。
小青菜价格越来越亲民
蔬菜价格有涨有跌选择多
上海青1.89元一斤，苔菜1.69元一斤，莴苣2.9元一斤……在九州超市站前店，前来买菜的孙女士一边选购蔬菜一边表示：“没想到近期小青菜的价格这么亲民。”
正在选菜的李先生也随声附和：“近期蔬菜价格有涨有跌，品种丰富，可选择性多，虽然个别蔬菜价格变动较大，但总体比较亲民。”
记者走访中发现，不仅九州超市蔬菜品种繁多、东方超市、大润发、家家悦等超市，蔬菜也是应有尽有，前来购物的市民可选择性非常多。
临沂市商务局数据显示，10月10日至16日期间，临沂蔬菜货源总体供应充足，价格整体小幅上涨，市场零售均价为3.20元/斤，环比上涨1.1%。其中，价格有所上涨的蔬菜品种有黄瓜2.57元/斤，环比上涨20%；西葫芦5.49元/斤，环比上涨19.4%；豆角4.36元/斤，环比上涨15.5%；油菜2.68元/斤，环比上涨13.1%；西红柿3.84元/斤，环比上涨10.8%。
此外，多种蔬菜价格出现下降，降幅较大的有大白菜1.28元/斤，环比下降12.6%；青椒3.66元/斤，环比下降12.5%；辣椒4.8元/斤，环比下降10.8%；莴笋3.88元/斤，环比下降5%；白萝卜1.89元/斤，环比下降5%；大葱3.82元/斤，环比下降3.7%；芹菜2.68元/斤，环比下降2.4%。
九州超市站前店蔬果区负责人刘女士表示，目前部分地产夏季蔬菜正处于上市尾期，蔬菜外购需求增多，运输等成本增加，近期蔬菜价格总体小幅上涨。预计随着成品油价格上调，蔬菜生产、流通成本上升，后期蔬菜价格或继续上涨。
梨、西瓜和苹果都便宜了
香蕉、柑橘价格稍有翘头
“近期梨、西瓜、苹果的价格均出现下滑，特别是苹果，我们上货了六七个品种，其中东北富士苹果促销价3.69元一斤，比刚开始上市时一斤便宜了近2元。”临沂九州超市站前店蔬果区负责人刘女士说，金帅、红将军苹果价格也均出现了不同程度下降。
不仅在超市，在农贸市场上，苹果、梨、火龙果、猕猴桃等水果的价格也持续走低。
“秋季天气干燥，正好是吃水煮梨的时候，最近我几乎每天都买梨，梨的价格也一天比一天实惠。”市民王女士如是说。
临沂市商务局数据显示，10月10日至16日期间，水果零售价格为3.98元/斤，总体环比下降0.2%。其中，价格降幅较大的水果有：梨零售价格3.42元/斤，环比下降3.7%；西瓜零售价格2.55元/斤，环比下降3.4%；苹果零售价格4.68元/斤，环比下降3.2%。
此外，水果价格上涨的有：香蕉零售价格2.64元/斤，环比上涨5%；柑橘零售价格3.88元/斤，环比上涨4%；葡萄零售价格6.52元/斤，环比上涨0.9%。
业内人士分析，近期水果种类丰富，供需结构平衡，水果价格运行基本平稳。预计后期秋季气温进一步下降，夏季时令水果供应量减少，水果价格可能有一定上涨空间。
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商品价格在合理范围内波动
据临沂市生活必需品周报监测数据显示，2022年10月10日至16日，临沂市生活必需品市场供应充足，商品价格在合理范围内波动，其中42种商品价格上涨，占52.5%；21种商品价格下跌，占26.25%；17种商品价格持平，占21.25% 。涨幅超过40%的有3种，占3.75%；涨幅在20%～30%之间的有2种，占2.5%；涨幅在10%～20%之间的有5种，占6.25%；涨幅低于10%的有32种，占40.0%。
临报融媒记者 吴慧
