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临沂“菜篮子”供应充足价格稳定

2022-10-20 12:05
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来源:大众网

民以食为天,肉蛋、蔬菜、水果等农副产品的价格一直是民众关心的话题。随着天气转凉,近期市民手里的菜篮子如何?记者对此进行了探访。

  肉蛋价格小幅上涨

  市场生猪存出栏仍在恢复

  “前腿肉和后腿肉一样的价格,一斤23元,这已经是市场最低价了,五花肉一斤还能再便宜一块钱。”19日中午时分,在临沂站前农贸市场猪肉销售区,商贩刘女士热情地招呼顾客,她说,近期猪肉价格稍有抬高,但大多数是家庭消费,购买量较少,对顾客购买热情影响不大。

  记者先后咨询了多位猪肉商贩,他们的报价也略有不同,腿肉价格一斤在23元至25元不等,五花肉价格则比腿肉价格略低一些。

  在不远处的九州超市站前店,这里的猪肉价格区分得更细一些,去皮五花肉21.9元一斤,五花肉15.9元一斤,去皮后腿肉22.9元一斤……前来购物的市民络绎不绝。

  临沂市商务局数据显示,10月10日至16日期间,肉类零售价格为34.28元/斤,环比上涨3.2%。其中,猪后腿肉零售价为21.12元/斤,环比上涨8.5%,猪精瘦肉零售价为23.4元/斤,环比上涨10%。牛腿肉零售价为43.9元/斤,环比上涨0.6%,羊腿肉零售价为48.72元/斤,环比上涨0.4%。

  根据统计部门统计数据,2022年上半年,全市生猪存出栏364.34万头、285.8万头,同比增长11.2%、1.92%,能繁母猪存栏32.58万头,同比增长-0.26%。

  今年一季度临沂市生猪价格亦同全国一样,一直处于低价位运行(5.8-6.85元/斤),同比下降50%以上。二季度以来,临沂市生猪价格逐步回升,截至9月底,生猪及猪肉均价约为12.5元/斤、15元/斤,同比上涨126.12%、127.27%,比1月初上涨75.1%、13%。截至10月16日,临沂市生猪、猪肉价格分别为14元/斤、18.1元/斤,同比上涨83.7%、105.4%,比1月初上涨94.4%、34%。

  业内人士分析,从市场预期来看,临沂市场生猪存出栏仍在恢复,但四季度到明年上半年猪肉市场仍处于供少于求的趋势,预计四季度高价位状态将持续至来年春节前后,三元猪突破15元/斤的概率较大。

  禽类(白条鸡)零售均价为11.32/斤,环比上涨0.1%;蛋类(鸡蛋)零售均价为5.74元/斤,环比上涨5.9%。目前鸡蛋货源充足,供需基本稳定。预计后期气温转凉,蛋鸡产蛋率提升,市场供应增加,蛋价可能小幅下降。

  小青菜价格越来越亲民

  蔬菜价格有涨有跌选择多

  上海青1.89元一斤,苔菜1.69元一斤,莴苣2.9元一斤……在九州超市站前店,前来买菜的孙女士一边选购蔬菜一边表示:“没想到近期小青菜的价格这么亲民。”

  正在选菜的李先生也随声附和:“近期蔬菜价格有涨有跌,品种丰富,可选择性多,虽然个别蔬菜价格变动较大,但总体比较亲民。”

  记者走访中发现,不仅九州超市蔬菜品种繁多、东方超市、大润发、家家悦等超市,蔬菜也是应有尽有,前来购物的市民可选择性非常多。

  临沂市商务局数据显示,10月10日至16日期间,临沂蔬菜货源总体供应充足,价格整体小幅上涨,市场零售均价为3.20元/斤,环比上涨1.1%。其中,价格有所上涨的蔬菜品种有黄瓜2.57元/斤,环比上涨20%;西葫芦5.49元/斤,环比上涨19.4%;豆角4.36元/斤,环比上涨15.5%;油菜2.68元/斤,环比上涨13.1%;西红柿3.84元/斤,环比上涨10.8%。

  此外,多种蔬菜价格出现下降,降幅较大的有大白菜1.28元/斤,环比下降12.6%;青椒3.66元/斤,环比下降12.5%;辣椒4.8元/斤,环比下降10.8%;莴笋3.88元/斤,环比下降5%;白萝卜1.89元/斤,环比下降5%;大葱3.82元/斤,环比下降3.7%;芹菜2.68元/斤,环比下降2.4%。

  九州超市站前店蔬果区负责人刘女士表示,目前部分地产夏季蔬菜正处于上市尾期,蔬菜外购需求增多,运输等成本增加,近期蔬菜价格总体小幅上涨。预计随着成品油价格上调,蔬菜生产、流通成本上升,后期蔬菜价格或继续上涨。

  梨、西瓜和苹果都便宜了

  香蕉、柑橘价格稍有翘头

  “近期梨、西瓜、苹果的价格均出现下滑,特别是苹果,我们上货了六七个品种,其中东北富士苹果促销价3.69元一斤,比刚开始上市时一斤便宜了近2元。”临沂九州超市站前店蔬果区负责人刘女士说,金帅、红将军苹果价格也均出现了不同程度下降。

  不仅在超市,在农贸市场上,苹果、梨、火龙果、猕猴桃等水果的价格也持续走低。

  “秋季天气干燥,正好是吃水煮梨的时候,最近我几乎每天都买梨,梨的价格也一天比一天实惠。”市民王女士如是说。

  临沂市商务局数据显示,10月10日至16日期间,水果零售价格为3.98元/斤,总体环比下降0.2%。其中,价格降幅较大的水果有:梨零售价格3.42元/斤,环比下降3.7%;西瓜零售价格2.55元/斤,环比下降3.4%;苹果零售价格4.68元/斤,环比下降3.2%。

  此外,水果价格上涨的有:香蕉零售价格2.64元/斤,环比上涨5%;柑橘零售价格3.88元/斤,环比上涨4%;葡萄零售价格6.52元/斤,环比上涨0.9%。

  业内人士分析,近期水果种类丰富,供需结构平衡,水果价格运行基本平稳。预计后期秋季气温进一步下降,夏季时令水果供应量减少,水果价格可能有一定上涨空间。

  相关新闻

  商品价格在合理范围内波动

  据临沂市生活必需品周报监测数据显示,2022年10月10日至16日,临沂市生活必需品市场供应充足,商品价格在合理范围内波动,其中42种商品价格上涨,占52.5%;21种商品价格下跌,占26.25%;17种商品价格持平,占21.25% 。涨幅超过40%的有3种,占3.75%;涨幅在20%~30%之间的有2种,占2.5%;涨幅在10%~20%之间的有5种,占6.25%;涨幅低于10%的有32种,占40.0%。

  临报融媒记者 吴慧

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